{ "codigo": "200", "mensaje": "Datos obtenidos", "data": { "id": "1", "producto": "Detector de ovulaci\u00f3n", "imagen": "http:\/\/www.modisoft.com\/Draminski\/Imagenes\/detector_ovulacion_perras_m.jpg", "idempresa": 9, "imagenempresa": "http:\/\/www.karizoo.com\/img\/estructura\/logo.jpg", "empresa": "Laboratorios Karizoo, S.A.", "empresadireccion": "Polg. Industrial La Borda, Mas Pujades, 11-12, 08140 Caldes de Montbui, Barcelona (Espa\u00f1a)", "imagenvendedor": "https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/3\/38\/Arnau-Juan-Autor.jpg\/300px-Arnau-Juan-Autor.jpg", "vendedor": "Sergio P\u00e9rez Ochoa", "favorito": 1, "urlshare": "http:\/\/www.ganaderia.com\/ganaderia\/home\/empresas-interior.asp?cve_empresa=190", "enlacepdf": "http:\/\/www.nissan.com.mx\/content\/note\/ficha-tecnica_2014.pdf", "descripcion": { "texto": "
El momento que vive la producci\u00f3n lechera en M\u00e9xico se ve nuevamente afectada por los bajos precios internacionales de la leche y a la indiscriminada importaci\u00f3n de leche en polvo que hace que la leche producida localmente tenga una escasa demanda, pues para la industria lechera es m\u00e1s f\u00e1cil y econ\u00f3mico, una vez m\u00e1s, recurrir a la leche en polvo descremada y reconstituirla con grasas vegetales. Esto a\u00fan les permite a algunas empresas \u201cpresumir\u201d que su leche es \u201clibre de colesterol\u201d. La verdad es que al no tener crema aut\u00e9ntica de leche, las grandes ventajas nutricionales de este tipo de grasas no se aprovechan, ya que se ha comprobado recientemente que la grasa but\u00edrica de la leche es de las que m\u00e1s ayudan a mantener al humano sano, contrario a lo que nos hab\u00edan platicado err\u00f3neamente por m\u00e1s de 50 a\u00f1os (Teicholz, 2014). Lo cierto es que s\u00f3lo la leche con su grasa original puede leg\u00edtimamente denominarse leche de vaca.<\/p>
Ante este dif\u00edcil panorama, el productor no tiene otra alternativa que hacerse a\u00fan m\u00e1s eficiente y productivo ya que la econom\u00eda del establo en este entorno, as\u00ed lo marca. Entre mejor productividad por vaca logremos, podremos diluir el gran costo de mantenimiento de la vaca (lo que gasta ella solo por mantenerse viva). Asimismo los costos fijos del establo (solo por mantenerlo abierto)<\/p>",
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Que su leche es \u201clibre de colesterol\u201d. La verdad es que al no tener crema aut\u00e9ntica de leche, las grandes ventajas nutricionales de este tipo de grasas no se aprovechan, ya que se ha comprobado recientemente que la grasa but\u00edrica de la leche es de las que m\u00e1s ayudan a mantener al humano sano, contrario a lo que nos hab\u00edan platicado err\u00f3neamente por m\u00e1s de 50 a\u00f1os (Teicholz, 2014). Lo cierto es que s\u00f3lo la leche con su grasa original puede leg\u00edtimamente denominarse leche de vaca.<\/p>
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